Rheinland-Pfalz zählt zu den schönsten Urlaubsregionen in Deutschland - und eine historische Unterkunft macht den Aufenthalt besonders reizvoll. Denn Gasthäuser und Hotels mit Geschichte geben Einblicke in die Vergangenheit und den Charakter einer Region und ihrer Bewohner. Mauern, die Jahrhunderte überlebt haben, oder auch Gastgeber, die alte Traditionen lebendig erhalten, ermöglichen außergwöhnliche Reiseerlebnisse.
Dieser journalistisch recherchierte Gastronomieführer bietet einen Überblick über 50 empfehlenswerte Gasthäuser mit historischem Flair in Rheinland-Pfalz. Der Band beinhaltet sowohl bekannte Häuser (z.B. Deidesheimer Hof, Deidesheim) wie auch Geheimtipps (z.B. Historische Schlossmühle, Horbruch). Jedes Gasthaus wird ausführlich auf einer Doppelseite portraitiert. Das Spektrum reicht von einfachen Landgasthöfen mit Hausmannskost und Alkovenbetten bis hin zu prunkvollen Schlössern mit Gourmetmenüs und Luxussuiten. Farbfotos geben einen ersten optischen Eindruck
Historische Gasthäuser und Hotels
Taschenbuch: 125 Seiten
Verlag: Hoffmann, Gerlingen; 2006
ISBN: 978-3-935834-29-2