Das Weinstubenbuch : Deutsche Weinstraße

Das Weinstubenbuch : Deutsche Weinstraße

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Art.Nr.: 9783898572415
Das Weinstubenbuch : Deutsche Weinstraße
 

Das Weinstubenbuch für die Deutsche Weinstraße

Weinstuben, Weinlokale und Vinotheken

Rubrik: Pfalz Weinstubenführer   |  Autorin: Friederike Sablerolles


Die Pfälzer Weinstubenszene zwischen Schweigen und Bockenheim ist von sympathischen Individualisten bevölkert: Die zünftige Deckenbalken-Rustikalität mit dem zum Bio-Anbau konvertierten Wirt, die gestylte Vinothek, das Drei-Generationen-Familienunternehmen mit Weinbau und Weinstube, die Flammkuchen-Spezialisten, das schick-mediterrane Weinbistro, die ländliche Sandsteinidylle mit ambitionierter Cuisine, das Weinlokal mit Traumweinen und Traumausblick. Einst war die Deutsche Weinstraße ein Synonym für provinzielles Mittelmaß.

Seit einigen Jahren brodelt es gehörig an der 80km langen Weinmeile. Die Pfälzer Weingastronomie holt auf. Die jungen, wilden Weinmacher entdecken das Terroir. Das frühere Land des Fassweins und der Wanderstrumpf-Biederkeit erfindet sich neu, ohne seine Identität zu verleugnen. Die Autorin hat sorgfältig recherchiert und zeigt uns die vielen Facetten der Weinstubenszene – vom Klischee der urigen Woistub, die es auch noch gibt, bis zum zukunftweisenden Designlokal. Im Mittelpunkt stehen bei allen: Pfälzer Wein, Pfälzer Küche und Pfälzer Lebensart. 

Das Weinstubenbuch für die Deutsche Weinstraße

Pfälzer Weinstuben, Weinlokale und Vinotheken

Kartonierte Ausgabe: 319 Seiten, durchgehend vierfarbig
Autorin: Friederike Sablerolles
Verlag: Plöger Medien; 1. Auflage 2009

ISBN:  978-3-89857-241-5

Web-Tipp:  www.pfalz-weinstuben.de

 

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ISBN: 978-3-941118-16-4

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ISBN  978-3-937752-18-1

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Geschichten rund um eine pfälzische Spezialität

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ISBN  978-3-937329-44-4

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Nils Nagers Pfälzer Kinderkochbuch

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Pfälzer Kochbuch für Kinder

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ISBN: 978-3-937752-12-9

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 „Laufen lernt man nur durch Laufen.“ Dies ist die feste Überzeugung des Laufsportlers und Trainers Hans-Jürgen Eichberger. Mit dem Buch „Lauf doch einfach“ will er seine jahrzehntelangen Erfahrungen weitergeben und helfen, Fehler zu vermeiden. Das Buch ist vor allem für den Anfänger und den Hobbyläufer gedacht. Und dies unabhängig vom Ziel: ob Einstieg in eine tolle Sportart, Vorbereitung auf den 10-Kilometer-Lauf oder gar die Marathon-Teilnahme.

ISBN  978-3-937329-40-6 

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LEO Pfälzer Lokaltermine : Südliche Pfalz

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mit Weinstraße, Vorder- und Südwestpfalz

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ISBN: 978-3-937329-47-5

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