Das Buch Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz ist ein Wegweiser durch diese Welt der idyllischen Restaurants. Foodredakteur Wolfgang Junglas hat hierfür zusammen mit der Moderatorin Kerstin Bachtler für die SWR-Landesschau Rheinland-Pfalz und die Hörfunkwelle SWR 1 aus über hundert Landgasthöfen die zwanzig besten ausgewählt. In die Top Twenty kamen nur die Häuser, in denen Küche, Keller, Atmosphäre und auch der Preis stimmen. Die Herausgeber heben aber auch die besondere Note jedes einzelnen Restaurants hervor und erzählen die Geschichte der Häuser, ihrer Besitzer und der Umgebung. Ein umfassender Serviceteil mit Adressen, Öffnungszeiten, Anfahrtswegen und ausführlichen Ausflugstipps komplettiert diesen Begleiter durch die Welt der Landgasthöfe. Einen besonderen Leckerbissen stellen die zahlreichen köstlichen Rezepte dar, die Wolfgang Junglas dem jeweiligen Küchenchef entlocken konnte.
Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz : Band 1
Taschenbuch: 131 Seiten
Verlag: Societäts-Verlag, 2007
ISBN: 978-3-7973-1020-0
