Pfälzer Kochbücher
Genießen Sie die Kochrezepte aus der Pfalz. Für weitere Informationen über die Pfälzischen Kochbücher auf den Buchtitel oder das Buchcover klicken.| Zeige 1 bis 20 (von insgesamt 37 Artikeln) | Seiten: 1 2 [nächste >>] |
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Pfälzer SaumagenGeschichten rund um eine pfälzische Spezialität
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Pfälzer KücheRustikale und raffinierte Pfälzische KochrezepteDie Vorspeisen und Beilagen der Pfälzer Küche sind ebenso schmackhaft wie die berühmten Hauptspeisen. Rustikal, scharf, herzhaft und dennoch fein und raffiniert sind die Rezepte für den Saumagen oder das Weinschnitzel. Der Pfälzer ist offen für Neues: Auf dem heimischen Speiseplan vereint sich traditionelles Essen mit Einflüssen sowohl aus der französischen als auch aus der Küche der angrenzenden Bundesländer. So wird Handkäs mit Musik auch im benachbarten Hessen gern serviert. ISBN: 978-3-941118-16-4 3,95 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Original Pfälzisch : KochbuchLewwerknepp un’ Quetschekuche
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Pfälzer Kochbuch : Anna BergnerKöchin des Gasthauses „Vier Jahreszeiten“ Bad DürkheimAnna Bergner (1802–1882) hatte als Wirtin und Köchin des Gasthauses „Vier Jahreszeiten“ in Bad Dürkheim schon zu Lebzeiten einen legendären Ruf. Einheimische, Kurgäste und Reisende, ja sogar gekrönte Staatshäupter kehrten bei der „Schönen Anna“ ein um ihre Kochkunst zu genießen. 34,00 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Pfälzer KücheAuswahl der besten Pfälzischen KochrezepteDie Küche der Pfalz wird im Wesentlichen durch regionale Gerichte bestimmt, die zum einen aus Großmutters Küche überliefert wurden und zum anderen von den hervorragenden Köchen und Köchinnen der Pfalz entwickelt und serviert werden. Eine Auswahl unserer besten pfälzsichen Rezepte laden Sie zum Schlemmen ein. Alle Pfälzer Kochrezepte sind übersichtüch zusammengestellt. ISBN: 978-3-86766-777-7 2,99 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Nils Nagers Pfälzer KinderkochbuchPfälzer Kochbuch für Kinder»Kochen ist ein bisschen wie zaubern«, finden die RHEINPFALZ-Biberkinder Nils, Nals und Nessy. Kein Wunder, schließlich zeigt ihnen Oma Nagute immer wieder von Neuem, wie man aus den unterschiedlichsten Zutaten ganz einfach köstliche Leckereien zubereiten kann. Kinderleicht gelingen mit ihren detaillierten, leicht verständlichen Anleitungen regionale pfälzische Gerichte, die sich grundsätzlich daran orientieren, was es auf dem Markt in der Pfalz gerade frisch zu kaufen gibt. 12,80 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Neustadt kocht TürkischZweisprachiges Kochbuch in Deutsch und TürkischLiebe geht durch den Magen. Das ist keine Leerformel sondern die Philosophie dieses deutsch-türkischen Kochbuchs, das Menschen unterschiedlicher Kulturen zusammenrücken lässt. Mit viel Engagement haben Piyale Etgintogrul und Hermine Boeckmann bei 50 türkischen Frauen deren Lieblingsrezepte zusammengetragen um daraus mit viel Herzblut ein wohl einmaliges Kochbuch zu verwirklichen. Sie waren in der Türkei und in Neustadt an der Weinstraße (Pfalz) unterwegs, haben in die Kochtöpfe geschaut und in beiden Sprachen ein Kochbuch gezaubert.
11,50 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Das Kochbuch : 1. Mannheimer KochschuleDer Gourmet-Treff in MannheimEin Kochbuch aus der Praxis. Und ein Kochbuch aus der Region. Genauer gesagt, aus Mannheim. Eben, das Kochbuch. Die Spitzenköche dieser Mannheimer Institution haben anschaulich und im Detail niedergeschrieben, was sie den vielen Teilnehmern der täglichen Kochseminare praktisch vermitteln.
19,80 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Schmeckt's?! RNF-Kochbuch - Teil 2Kochrezepte RNF- Koch Peter FinkenwirthDer Erfolg macht Appetit auf mehr. Deshalb hat RNF-Fernsehkoch Peter Finkenwirth für alle Kochbegeisterten im zweiten Teil »Schmeckt's ?!« wieder pfiffige Rezepte zusammengestellt, die es leicht machen, sie nach zu kochen. Gemeinsam mit Bert Siegelmann, Chef des Rhein-Neckar Fernsehen in Mannheim, sorgt er für die nötige Würze und gibt zusätzlich Küchentipps für den Alltag im Haushalt. 12,80 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Unser perfektes DinnerHobbyköche der Fernsehsendung »Das perfekte Dinner«Fünf Hobbyköche aus der Südpfalz, Teilnehmer der Kochsendung »Das perfekte Dinner« verraten ihre persönlichen Lieblingsrezepte. Zusätzlich zu den Menüs aus dem Fernsehen gibt es in diesem Buch Vor-, Haupt- und Nachspeisen, die auch einzeln zubereitet lecker sind und mit anderen Speisen kombiniert tolle Menüs ergeben. 8,50 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Junge Pfälzer Küche : Christian Weiskopf21 Rezepte, die Lust machen auf Pfalz und aufs Essen!Unter den Rezepten von Christian Weiskopf finden Sie traditionelle Pfälzer Gerichte wie den Pfälzer Saumagen, einen Winzergulasch oder die Traubenrahmtorte neben jungen Gerichten, Gewürztraminer Suppe. 8,50 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Die keusche Frucht : KastanienrezepteKeschde Kochbuch, Kastanienrezepte & GeschichtenDas Kastanienkochbuch: Über 60 Kastanienrezepte und Geschichten über die Kastanie hat Franz Schmidt aus Edenkoben zusammengestellt und lecker zubereitet. Die Kastanie (auf pfälzisch Keschde) erlebt gegenwärtig - nicht nur in der Pfalz - eine kleine Renaissance. Franz Schmidt macht Appetit auf eine Frucht, die bereits eine große Tradition hat und heute auch in der gehobenen Küche durchaus einen Platz hat. 12,80 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Was der Pfälzer Bauer nicht kennt...Essen und Trinken im Wandel der ZeitDieses Buch beschreibt aus volkskundlicher Sicht die pfälzische Küche in ihrem gesamtkuturellen Rahmen. Nahrungs- und Essensgewohnheiten der Pfälzer boten schon immer Anlaß zu Spötteleien. Ihre Vorliebe für bestimmte Speisen haben zur Bildung von Stereotypen über die »typischen Pfälzer« geführt (z.B. »Weck, Worscht un Woi«). 23,00 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Der Saumagen : KochbuchSaumagen Rezepte - Tipps und Tricks für die ZubereitungIn diesem Buch finden Sie, liebe Leserin, lieber Leser, Aufklärung zum Saumagen, Tipps und Tricks für die Zubereitung, Rezepte von ausgewählten Saumagenprofis aus der Pfälzer Metzgerzunft, bewährte Rezepte aus der Privatküche, Saumagen-Empfehlungen aus Weinstuben und Gasthäusern und all das, was Spitzenköchen der Pfalz zu dieser Spezialität einfällt. 16,80 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Jörg Glauben : ZweibrückenRestaurant Tschifflick, Landschloss Fasanerie Zweibrücken
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Feigenträume : Rezepte aus der PfalzKochbuch mit über 30 FeigenrezeptenIm südländischen Klima der Pfalz wachsen so viele Feigenbäume wie nirgendwo sonst in Deutschland. Dank des milden Klimas reifen die Früchte in guten Jahren sind sogar zwei Ernten möglich. Kein Wunder, dass kreative Köche und Konditoren in der Pfalz schon seit langem den Einwanderer aus dem Süden schätzen. 16,80 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Das kleine Kochbuch aus der PfalzPfälzer Kochbüchlein mit abnehmbarer GeschenkschleifeDies ist das Kochbuch für alle, die Hawwedambnudle, Fluddeknepp, Grumbeersupp, Quetschekuche und den viel gerühmten Saumagen kennenlernen wollen oder bereits lieben. Die Pfälzer Küche ist so reizvoll, weil sich in ihr die Kochtradition der Region widerspiegelt, die mit einem milden Klima reich gesegnet ist, in dem Früchte, Gemüse und Wein in einer außergewöhnlichen Qualität gedeihen. Ideal als Mitbringsel von und für Pfälzer. ISBN: 978-3-88117-619-4 6,95 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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SWR1 : Besser EsserGasthöfe, Weinstuben & Ausflugslokale in Rheinland-PfalzSchon lange ist die Radiosendung Besser Esser, die seit 2001 im SWR1 läuft, Kult. Hier können Hörerinnen und Hörer ihre Geheimtipps abgeben und auf wunderschöne Restaurants aufmerksam machen. Damit die Geheimtipps der Hörerinnen und Hörer nicht verloren gehen, erscheint jetzt endlich das Buch zur Serie. Zu jedem Landesteil werden bis zu acht verschiedene Ausflugslokale vorgestellt mit Angaben zu Anfahrten, Öffnungszeiten und Kontakten. Im Anschluss erklären die Hörer des SWR1, warum sie gerade dieses Lokal so gerne besuchen und was das Besondere daran ist. Aber das ist noch nicht alles: Jedes Restaurant hat ein Rezept aus der geheimen Küche hervorgezaubert oder einen Ausflugstipp beigesteuert. ISBN 978-3-7973-1156-6 12,80 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Wachenheimer Kräuterhexen-Buch, Bd. 1Pfälzer Kräuter-Kochbuch mit ungewöhnlichen RezeptenEin Kräuter-Kochbuch mit Geschichten, Anleitungen, Tipps und vielen ungewöhnlichen Rezepten, teils aus Großmutters Rezepteschatz. Geschrieben und ausprobiert von der „Wachenheimer Kräuterhexe“ Marlies Zahler-Knerr. 14,50 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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Kulinarische Entdeckungsreise durch die Pfalzmit Kurpfalz und OdenwaldVom großen Angebot an frischen regionalen Produkten und exzellenten Weinen lassen sich die Pfälzer Köche inspirieren zu bodenständigen Genüssen und raffinierten Köstlichkeiten. Das reichbebilderte Buch lädt ein zum Erleben der Pfalz und zum genussvollen Entdecken der lukullischen Vielfalt. 29,90 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) Lieferzeit: 3-4 Tage
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