Schon lange ist die Radiosendung Besser Esser, die seit 2001 im SWR1 läuft, Kult. Hier können Hörerinnen und Hörer ihre Geheimtipps abgeben und auf wunderschöne, aber oft unbemerkte Restaurants aufmerksam machen.
 
Die Empfehlungen der HörerInnen erscheinen jetzt endlich als Buch zur Serie: Für SWR1 Besser Esser ist die Reporterin Anke Müller zu den vorgeschlagenen, schönsten Gasthöfen, Weinstuben und Ausflugslokalen in ganz Rheinland-Pfalz gefahren und hat zusammen mit dem SWR1 Redakteur Niels Berkefeld die besten 30 ausgesucht. Das Autorenduo lässt natürlich auch im Buch die HörerInnen zu Wort kommen, denn jeder, dessen Tipp aufgenommen wurde, darf berichten, warum er dieses oder jenes Restaurant so schätzt. Dabei wird schnell deutlich, dass diese Informationen nicht nur einfache Ausgehtipps sind, sondern dass sie vielmehr Liebeserklärungen an die Orte sind, an denen die HörerInnen des SWR1 eine schöne Zeit verbracht haben. Dabei steht eines fest: Die Rheinland-Pfälzer schätzen gutes Essen und nette Gesellschaft.

Das Buch ist in die Regionen Westerwald, Eifel, Mosel, Hunsrück, Rheinhessen und Pfalz unterteilt, sodass der Leser leicht einen empfohlenen Gasthof in direkter Nähe finden kann. Zu jedem Landesteil werden bis zu acht verschiedene Ausflugslokale vorgestellt. Auf eine kurze Einführung der Reporter folgen Angaben zu Anfahrten, Öffnungszeiten und Kontakten und die Beurteilung der HörerInnen des SWR1. Aber das ist noch nicht alles: Jedes Restaurant hat ein Rezept aus der geheimen Küche hervorgezaubert oder einen besonderen Ausflugstipp beigesteuert. Der Leser kann sich so ein genaues Bild von den Gasthöfen in seiner Region machen, die Rezepte nachkochen oder die Empfehlungen bei der nächsten Wochenendplanung direkt umsetzen.