Rheinland-Pfalz wie es kocht und backt
Gerichte mit Geschichten - Das Buch zur SWR 4 Hörfunkreihe
Längst vergessene Köstlichkeiten werden hervorgekramt, manches Geheimrezept verraten und pfiffige Tricks empfohlen. Es stellt sich heraus, dass die rheinland-pfälzische Küche wesentlich mehr ist als Saumagen und Worscht! Außerdem werden Geschichten zu den Gerichten erzählt - lustige und auch traurige, komische und nachdenkliche - kurz ein Kochbuch, das Leib und Seele auf vielfältige Weise zusammenführt!
Rheinland-Pfalz wie es kocht und backt
Pfälzer Kochbücher: Gerichte mit Geschichten - Das Buch zur SWR 4 Hörfunkreihe
Gebundenes Buch: 96 Seiten
Verlag: Braun Karslruhe, 2001
Format: 23 x 22,5 cm
ISBN-13: 978-3-7650-8254-2
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