Frisch vom Markt in meine Küche

Kurpfalz Kochbuch - SWR Radio- und Fernsehkoch Bert Schreiber

Autor: Bert Schreiber | Verlag: Höma | Rubrik: Pfalz Kochbuch

Sein Name ist in aller  Munde. Der SWR Fernseh- und Radio- Koch Bert Schreiber verrät in seinem neuesten Buch die besten und schönsten Rezepte. Der Mannheimer Wochenmarkt  ist sein kleines Paradies. Dort findet er jede Woche bei seinem Marktbummel alle vitaminreichen Zutaten für seine schmackhaften Gerichte, die er  anschaulich mit vielerlei Tipps und Kniffen in diesem Buch beschreibt.

Mit einem Brotlexikon ergänzt Bert Schreiber sein mit viel Herzblut geschriebenes Buch, das auch dokumentiert wie viele Freunde der „Menschensammler“ Schreiber durch sein ambitioniertes Kochen  gefunden hat, gemäß dem Motto „ Liebe geht durch den Magen“.

Pressestimmen

 
Geschrieben ist das Buch mit Herz und Seele und animiert mit Sicherheit den ein oder anderen Leser sich diesem und jenem Rezept zu probieren. Mannheimer Wochenblatt
 

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Frisch vom Markt in meine Küche

SWR Radio- und Fernsehkoch Bert Schreiber

Gebundenes Buch: 112 Seiten
Verlag: Höma; Auflage 2004

ISBN-10: 3-937329-04-8
ISBN-13: 978-3-93732904-8

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