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Berühmte Pfälzer und ihre Leibgerichte

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Art.Nr.: 9783937329505

Berühmte Pfälzer und ihre Leibgerichte

Köstlichkeiten und Lieblingsspeisen aus der Pfalz

Rubrik: Pfälzer Kochbücher

Helmut Kohl und sein geliebter Saumagen steht für die Pfalz und ihre Küche. Dabei gibt es viele Pfälzer Persönlichkeiten, die nicht nur handfeste deftige Köstlichkeiten zu ihren Lieblingsspeisen auserkoren haben.

Das Buch von Helga Rosemann verrät, was Prominenten von einst und heute im wahrsten Sinne des Wortes Appetit macht. Zu den Ausgewählten der Autorin gehören Politiker, Künstler, Musiker, Sportler, Denker und Historiker, deren Lieblingsspeisen und Rezepte sie mit viel Akribie gesammelt hat. Dazu hat sie teilweise Zeitzeugen gefunden oder in Archiven gestöbert und dabei diese Gerichte entdeckt und zusammengestellt. Zu den Speisen gehören auch Getränke, wie Weine aus der Pfalz und frisch gezapftes Bier.

Der kulinarische Führer ist Ideengeber für Menschen, die mit Freude kochen und belegt, dass Feinschmecker von einst und heute im wahrsten Sinne des Wortes einen guten Geschmack hatten und haben.